Lift makanan manual adalah jenis lift makanan yang dioperasikan secara manual dengan menggunakan tenaga manusia. Lift ini dirancang khusus untuk memindahkan makanan atau minuman dari satu lantai ke lantai lainnya dengan aman dan mudah. Lift makanan manual biasanya terdiri dari platform yang ditempatkan pada kabel atau rantai yang dioperasikan dengan tangan menggunakan pegangan atau tuas.
Lift makanan manual biasanya digunakan pada restoran, kafe, atau tempat makan lainnya yang tidak memerlukan kapasitas angkut yang besar. Dalam pembuatannya, biasanya menggunakan bahan yang ringan namun kokoh dan tahan lama seperti stainless steel atau aluminium untuk mencegah korosi dan memudahkan perawatan. Lift makanan manual ini dapat dioperasikan oleh siapa saja tanpa memerlukan keahlian khusus, namun harus dilakukan dengan hati-hati dan perlu perawatan rutin agar tetap berfungsi dengan baik.